最新情報
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2026.7.24
日本なら水餃子はスープに入れて食べる 感じですが、中国人は茹 […]
日本なら水餃子はスープに入れて食べる 感じですが、中国人は茹でたてをそのまま食べます そして、寒い地方の人はニンニク🧄の消費がハンパない😆 しかも生ニンニク❗️ 生ニンニク⁉️と思うかもしれませんが、…
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2026.7.23
これ美味しい❗️✨と 最近人気の羊肉水餃子🥟 肉汁が溢れます […]
これ美味しい❗️✨と 最近人気の羊肉水餃子🥟 肉汁が溢れますので、レンゲの上で割るか 気をつけて一口でどうぞ❣️ 黄家藥膳紅燜羊肉 (おうかやくぜんほんもんやんろう) 大阪府大阪市天王寺区上汐3丁目1…
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2026.7.18
驚くほど臭みがない理由① 徹底した血抜き 4時間〜5時間、 […]
驚くほど臭みがない理由① 徹底した血抜き 4時間〜5時間、 何度も水を交換しながら血抜きを 行っています ここをしっかりしないと臭みが残り、 スープの雑味の素に 青い光の水は、高濃度のナノバブル水 こ…
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2026.7.15
薬膳ラム肉（羊肉）の醤油煮込みができあがりましたよ。 黄家の […]
薬膳ラム肉（羊肉）の醤油煮込みができあがりましたよ。 黄家の薬膳ラム肉の醤油煮込みです。 おぉ、しっかり火が通っていますね。 本当にいい香りだ。 色も鮮やかで、とても素晴らしい。 The medici…
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2026.7.13
美味しい❣️と人気の羊肉水餃子 肉汁が美味しいので、 一口で […]
美味しい❣️と人気の羊肉水餃子 肉汁が美味しいので、 一口でいくか、レンゲの上で割って食べてください。 中国人は、香酢をつけて食べたりします。 老板(店主)のオススメは、香酢と醤油にニンニクを 混ぜた…
